Салат Закусочный
Салат Закусочный


3 картофелины средней величины отварить в кожуре, можно готовить в микроволновке ( для этого клубни хорошо помыть и на 7-10 минут поместить в микроволновку).

В это время подготавливаем филе половины селёдки - чистим, удаляем косточки и тоненько нарезаем.

Готовый картофель чистим и натираем на крупной тёрке (можно мелко нарезать), присаливаем, поливаем 1 ст. ложкой майонеза; сверху выкладываем селёдку и 1 мелкорубленный солёный огурец среднего размера; заливаем 2-3 ст. ложками майонеза.

Готовый салат посыпаем рубленной зеленью, смешанной с зелёным луком. Можно майонез заменить салатной заправкой. Для этого нужно смешать немного горчицы, соли и уксуса с любым растительным маслом.





Рекомендуем: Салат "Романтичный"
Салат

Не знаем, откуда взялось это название "романтичный", ничего подобного в нем нет, кроме нежного вкуса и легкости. Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 свежий огурец
2-3 листа салата
50 г сыра
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны
1 мандарин
соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности. Посолить. Оставить в бульоне до полного остывания. Сыр натереть на терке. Огурец нарезать соломкой. В порционные вазочки или бокалы уложить слой мелко порезанного куриного филе. Сделать заправку из майонеза с йогуртом. Смазать слой куриного филе заправкой. Выложить слой нарезанного огурца. Смазать заправкой. Уложить слой тертого сыра. Смазать заправкой. Украсить небольшими листиками салата и ломтиками мандарина.
Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители