Гречка с мясом и грибами. Готовим в мультиварке
Гречка с мясом и грибами. Готовим в мультиварке


Ингредиенты:
  • Свинина - 800 г.
  • Гречка - 1,5 ст.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сельдерей - 2 черешка.
  • Боровик сушеный крупный - 1 шт.
  • Масло растительное.
  • Зелень.
  • Перец.
  • Соль.

Порядок приготовления:

  • Нарезать свинину крупными кубиками.
  • Нарезать морковь мелкими кубиками.
  • Нарезать сельдерей ломтиками толщиной 2-3 мм.
  • Налить 2-3 ст.л. растительного масла в чашу, положить свинину. Выбрать режим "Жарка", продукт - "Мясо". Установить время приготовления 10 мин. Обжарить помешивая, 5 мин - мясо должно приобрести золотистую корочку.
  • Добавить морковь и сельдерей через 5 мин.
  • Добавить после окончания приготовления измельченные сухие грибы, предварительно замоченные на 30 мин в холодной воде и отжатые.
  • В мультиварку выложить промытую гречневую крупу. Посолить, поперчить, добавить орегано и базилик.
  • Выбрать режим "Тушение" или "Каша". Налить в емкость 1 стакан воды и готовить 30 мин. При подаче посыпать рубленой зеленью.
  • Количество порций: 6.
    Длительность приготовления: 40 мин.





    Рекомендуем: Сагетти с кальмарами
    Сагетти с кальмарами
    Ингредиенты:
    • Спагетти - 150 г.
    • Тушки кальмаров - 200 г.
    • Вино белое - 125 мл.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Чеснок - 2 зубчика.
    • Томаты в собственном соку - 100 г.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Соль.

    Порядок приготовления:

  • Нарезать лук мелкими кубиками.
  • Мелко порубить чеснок.
  • Нарезать кальмары кольцами.
  • Выбрать режим "Жарка", продукт - "Рыба", установить время приготовления 15 мин. Налить растительное масло. Обжарить лук и чеснок.
  • Добавить кольца кальмаров через 5 мин. Жарить до истечения заданного времени, помешивая.
  • Влить в чашу белое вино.
  • Добавить томаты в собственном соку, предварително измельчив их с помощью блендера или вилки. Перемешать.
  • Добавить спагетти, 200 мл воды. Посолить. Выбрать режим "Спагетти".
  • Количество порций: 4.
    Длительность приготовления: 45 мин.

    Самое вкусное

    Посетители